Μηθυμναίος
Το συγκρότημα της Αγίας Παρασκευής αναδεικνύεται σε "μουσείο του εαυτού του", με αποκατάσταση των αρχιτεκτονικών και μηχανολογικών στοιχείων στην ιστορική τους μορφή. O σωζόμενος ιστορικός εξοπλισμός, που έχει αποκατασταθεί, αναδεικνύεται υποδειγματικά, μέσω της "επιδεικτικής" λειτουργίας του και της πλαισίωσής του με ψηφιακές παραγωγές. Παρουσιάζεται η εξέλιξη των μηχανημάτων, με έμφαση στις αλλαγές που επέφερε η εισαγωγή της μηχανικής κίνησης στην ελαιοπαραγωγή. Στο κυρίως κτήριο, δίνεται έμφαση στα τρία βασικά στάδια της διαδικασίας παραγωγής ελαιολάδου (σύνθλιψη του καρπού, συμπίεση του ελαιοπολτού, διαχωρισμός του λαδιού από το νερό) και γίνεται αναφορά στη συμπληρωματική λειτουργία του αλευρόμυλου.
Οι παλαιές αποθήκες ελαιοκάρπου λειτουργούν ως συμπληρωματικές εκθετικές μονάδες, που προβάλλουν το ανθρώπινο στοιχείο. Στις μεγάλες αποθήκες γίνεται ιδιαίτερη αναφορά: α) στην ιστορία του κοινοτικού ελαιοτριβείου της Αγίας Παρασκευής, με έμφαση στην πρωτοποριακή διαδικασία της κοινοτικής ιδιοκτησίας και στον αντίκτυπό της στις κοινωνικές και οικονομικές δομές της περιοχής· β) στην εκμηχάνιση της ελαιουργίας στη Λέσβο· και γ) στο ευρύτερο κοινωνικό-οικονομικό πλαίσιο. Στις μικρές αποθήκες παρουσιάζεται ο κύκλος των εργασιών που συνδέονται με την ελαιοπαραγωγή. Το Μουσείο περιλαμβάνει επίσης αίθουσα πολλαπλών χρήσεων, κυλικείο, καθώς και μικρό υπαίθριο αμφιθέατρο.
Είναι γνωστό πως η ιστορία της Λέσβου, από την αρχαιότητα, είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την ελιά. Γι’ αυτό και το Μουσείο τούτο είναι, κατά κάποιο τρόπο ένα ταξίδι στη βιομηχανική παράδοση της Λέσβου, ένα ταξίδι στην ιστορία της.
Πολύ με συγκίνησε η είδηση που μου ήρθε απ’ το νησί μου (και γι’ αυτό τούτη η ανάρτηση) πως το μουσικό συγκρότημα METHOD X, (θα τους θυμάστε υποθέτω από εδώ τους είχαμε υποστηρίξει σε μια προσπάθειά τους) στο καινούργιο τους CD που θα κυκλοφορήσει θα συμπεριλάβουν ένα τραγούδι γραμμένο για ένα φίλο τους, ένα ελληνόπουλο της Διασποράς τον Τζον Ζαβιτσάνο που ζει στο Χιούστον του Τέξας, και περνάει μια δύσκολη κατάσταση υγείας. Του αφιερώνουν λοιπόν το τραγούδι που έγραψε ο Κώστας Λιόλιος (τραγουδιστής) κι επένδυσε με μουσική ο κιθαρίστας Πέτρος Κατούδης με τίτλο «Pray me out of angel's wings...» (Προσευχήσου να μη μου δοθούν φτερά αγγέλου…)
Ένα μπράβο στα παιδιά που άπλωσαν, με αυτό που ξέρουν να κάνουν, το στίχο και τη μουσική, το αδερφικό τους χέρι συμπαράστασης στον Τζον τραγουδώντας με το ρεφρέν: Τouch and go is not for me / the love we had / the dreams we shared / I pledge again to thee...
Το πάνελ της παρουσίασης. 
Ο κ. Βάιος Φασούλας (Πρόεδρος της ΕΕΛΣΠΗ)
Στράτος Δουκάκης, Βάιος Φασούλας, 
Η δυναμική δημοσιογράφος και συγγραφέας κ. Ιουστίνη Φραγκούλη 
Η αφεντιά μου ανάμεσα στις αξιόλογες συγγραφείς
